Réservation

Tél : 02.33.52.75.20

Adresse

Le Moulin à Vent
10 route de Port Racine
50440 Saint-Germain-des-Vaux

 

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Restaurant au cœur de la Hague, sur la pointe du Cotentin
Restaurant au cœur de la Hague, sur la pointe du Cotentin

Restaurant LE MOULIN A VENT

 

Le chef Antoine Fernandes aime réunir la douceur et l'acidité, le moelleux et le croustillant, le croquant et l'onctueux. Antoine favorise l’authenticité & valorise les produits locaux de saison qu'il décline dans une cuisine d'ici & d'ailleurs.

 

Cette démarche préserve la diversité du goût et promeut une culture régionale et identitaire : un geste éco-citoyen et éco-responsable qui participe à l'économie locale.

 

CAP COTENTIN

DEGUSTATION

LES COUPS

DE COEUR

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Siret n° : 489 802 702 00014 © Le Moulin à Vent Près de port Racine, dans la Hague, sur la pointe du Cotentin, dans la Manche, Basse-Normandie. Hébergement : 1&1 my website Crédit photo : Audrey Fernandes