Réservation

Tél : 02.33.52.75.20

Adresse

Le Moulin à Vent
10 route de Port Racine
50440 Saint-Germain-des-Vaux

 

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Restaurant au cœur de la Hague, sur la pointe du Cotentin
Restaurant au cœur de la Hague, sur la pointe du Cotentin

Cap Cotentin à 39 €

 

Duo de Terrines maison 

Ou

Calamars poêlés à l’Ail 

 

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Rouget Barbet, Beurre Suzette, Risotto & Poireau frit

Ou

Agneau « Roussin de la Hague », Pomme de Terre nouvelle & Chou pointu

 

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Mimolette d’Isigny Sainte Mère & Gelée de Fruit

Ou

Mango Paradis

Ou

Sponge Cake au Kinako, Caramel au Beurre salé & Glace au Lait d’Amande

 

 

Beurre AOP d’Isigny-sur-Mer.

 

L’Agneau « Roussin de la Hague »  est élevé à Jobourg par Vincent Lecostey

 

Les mets servis au Moulin à Vent sont élaborés à partir de produits bruts

transformés et cuisinés par notre chef.

 

Ils sont issus de l’agriculture, de la pêche & de l’élevage local.

 

 

 

 

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Siret n° : 489 802 702 00014 © Le Moulin à Vent Près de port Racine, dans la Hague, sur la pointe du Cotentin, dans la Manche, Basse-Normandie. Hébergement : 1&1 my website Crédit photo : Audrey Fernandes